Tytułem wstępu wypadałoby napisać, że w zasadzie jesteśmy jedynym miastem, które nie narzeka na swoje budki z hamburgerami :) W porównaniu z innymi miastami, budki z hamburgerami oferują smaczne jedzenie, zdrowsze niż konkurencja, świeże i spokojnie mogą konkurować z wielkimi sieciami jadłodajni (bez nazw, bez reklamy). Cenowo również wypada na korzyść budek. Jak dla nas, budki istnieją "od zawsze", zmienia się czasem ich właściciel czy liczba ale wkomponowały się w krajobraz Zduńskiej Woli- zarówno budki przy ul. Kościelnej jak i "pasażowe."
Biorąc pod uwagę sentyment do starych czasów- wcześniej były już tylko zapiekanki, smażalnie ryb i frytek- postanowiliśmy zobaczyć na ile dalej trzymają pion i poziom. Wybraliśmy Pasaż im. Rajczaka i budkę nr 3 i 4 z jedzeniem licząc od lewej strony. Plener pogodowy raczej niekorzystny- zimny wiatr ale czego się nie robi dla czytelników :) Kot kręcił się koło budki ale nie wyglądał na zabiedzonego, może szukał mięska?
Czas: sobota, przed 15.
Miejsce: budki koło Elektronika. Konsumpcja przybudkowa.
Zamówienie: w jednej budce, nr 3, hamburger- 5 zł; w drugiej, nr 4, hamburger wersja mini- skoga- 4,50 zł.
Czas oczekiwania: chwil kilka.
Wrażenia ogólne: bardzo miła dla oka kompozycja hamburgerów, surówki w porządku, ogórek, zarówno zielony jak i kiszony, cebula, papryka, kapusta, cebula smażona. Potrawy miękkie (bułka), świeże dodatki i mięso, obowiązkowa serwetka, nie za dużo sosów (majonez, ketchup). Podczas zamówienia- pytanie o dodatki i sosy. Bułka skoga, wersja mini hamburgera dobra na "jeden łyk" np. w przerwie podczas pracy- kilka lat temu jeden z testerów był maniakiem skogów.
Tester I: Hamburger skoga. Dodatki świeże, surówki nieprzeładowane, sosy także, bułka ciepła i miękka. W takich hamburgerach smażona cebula jest dobrym uzupełnieniem mięsa i kapusty. Nie zgadzam się z opiniami, że bułka w hamburgerze musi być chrupiąca i krucha. Powinna być miękka żeby dobrze złapać kęs a jednocześnie świeża, żeby nie tracić energii na rozszarpywanie :) Idealny hamburger na mniejszy głód.
Tester II: Zwykły hamburger. Dużo surówek. Trochę papryki, zielony i kiszony ogórek. Cebulka prażona mmm...Mięso nie wygląda jak z kota. Bułka łatwa do pogryzienia. Ogólnie, można się dobrze najeść za 5 zł.
